2014年04月19日
漬物は、大根を、つけておいた、その、漬物ようの、糠床で
この間、大根の、漬物が、終わったので、その、糠床は、捨てようと、思いまあした、、、が、いや、まてよ、、、
とても、いい感じの、糠床だったから、試しに、塩を、少しまぶして、キュウリを、つけてみました。
すると、なんと、まるで、nhk の、ごちそうさんの、あの、糠床そっくりの、いい感じで、つかりました。
うれしくて、毎日つけています。まあ、糠床は、あんなふうには、話はしてくれないけど、
少しは、杏ちゃんのように、料理に、情熱が、もてたら、、、と、思いました。
Posted by tomoringo0308 at 15:08│Comments(0)
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