2009年12月15日
白菜を、つけました
白菜が、畑に、いっぱい、葉が、まいたので、
ー化成肥料を、10日に、1回くらい、まいて、お金を、かけましたおかげで、、、、うれしいー
2日間、4つに、切って、ベランダで、ほしました。
そして、塩を、いっぱい振って、漬物用の、昆布を、一緒に、ふって、ビニールの、袋に、入れて、
白菜の、重さの、2倍くらいの、重さの、石を、おもしに、しました。
1週間くらい置いて、水が、あがったら、ok牧場です。
初めて、つくった、白菜、、、とても、感動しました。
ー化成肥料を、10日に、1回くらい、まいて、お金を、かけましたおかげで、、、、うれしいー
2日間、4つに、切って、ベランダで、ほしました。
そして、塩を、いっぱい振って、漬物用の、昆布を、一緒に、ふって、ビニールの、袋に、入れて、
白菜の、重さの、2倍くらいの、重さの、石を、おもしに、しました。
1週間くらい置いて、水が、あがったら、ok牧場です。
初めて、つくった、白菜、、、とても、感動しました。
Posted by tomoringo0308 at 23:21│Comments(1)
│漬物
この記事へのコメント
そうです。黄金比は、白菜の、重さの、3パーセントの、塩を、ふって、
まず、白菜の、重さの2倍の、重石を、のさて、2-3日おく、
そして、水も、コップ2杯、くらい、いれる、
2-4日くらいで、水が、あがれば、okです。
まず、白菜の、重さの2倍の、重石を、のさて、2-3日おく、
そして、水も、コップ2杯、くらい、いれる、
2-4日くらいで、水が、あがれば、okです。
Posted by tomoringo0308 at 2013年01月23日 23:58